Sorprende a tus invitados con unas bruschettas gourmet llenas de color y sabor. La mezcla equilibrada del Mama Lolo Coupage Reserva realza la cremosidad del queso de cabra y la dulzura natural de los tomates cherry, creando un aperitivo elegante y fácil de preparar.
Ingredientes
• 1 baguette o pan artesanal
• 150 g de queso de cabra
• 12 tomates cherry, cortados por la mitad
• 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Mama Lolo Coupage Reserva
• Hojas frescas de albahaca
• Sal marina al gusto
• Pimienta negra recién molida
• Reducción de vinagre balsámico (opcional)
Preparación
1. Corta la baguette en rebanadas y tuéstalas ligeramente hasta que estén
doradas.
2. Unta una capa de queso de cabra sobre cada rebanada.
3. Coloca los tomates cherry encima del queso.
4. Añade unas hojas de albahaca fresca y sazona con sal y pimienta.
5. Agrega un toque de Aceite de Oliva Virgen Extra Mama Lolo Coupage
Reserva.
6. Si lo deseas, termina con unas gotas de reducción de balsámico antes de
servir.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 4 porciones
Dificultad: Fácil
