Prepara un salmón al horno lleno de frescura y sabor con ingredientes naturales. La suavidad y delicadas notas afrutadas del Mama Lolo Arbequina 100% complementan perfectamente el pescado, creando una receta ligera, elegante e ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes
• 2 filetes de salmón fresco (180–200 g cada uno)
• 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Mama Lolo Arbequina 100%
• 1 limón en rodajas
• 1 cucharadita de romero fresco
• 1 cucharadita de tomillo fresco
• Sal marina al gusto
• Pimienta negra recién molida
• 1 taza de espárragos o vegetales de temporada
Preparación
1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear junto con los
espárragos.
3. Sazona con sal, pimienta, romero y tomillo.
4. Distribuye las rodajas de limón sobre el salmón.
5. Agrega el Aceite de Oliva Virgen Extra Mama Lolo Arbequina 100% sobre
todos los ingredientes.
6. Hornea durante 15 a 18 minutos, hasta que el salmón esté suave y
perfectamente cocido.
7. Sirve inmediatamente acompañado de los vegetales asados.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Porciones: 2 porciones
Dificultad: Fácil
